【爆米花是什么做的 爆米花是什么做的?】
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1、爆米花的主要原料就是玉米，现在我们在市面上买到的爆米花基本上都是玉米做的，不过这种玉米可不是我们平时吃的玉米，而是一种专门的爆米花玉米 ， 被称为爆裂玉米，它的育种起源于美国，颗粒比较?。恿＜负跞侵实矸?，质地坚硬，它的子粒含水量适当时加热，可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花，因此常被用来加工爆米花 ， 成为一种制作爆米花的专用玉米品种 。爆裂玉米比普通的玉米?。?但是结构更加紧实，坚硬透明 ， 遇高温有较大的膨爆性，爆裂玉米因此而得名，也被大家直接称作爆米花玉米 。
2、除了爆裂玉米这种主要的原料，在制作爆米花中还需要黄油或者奶油、糖等原料 ， 如果想要做出多种口味的爆米花 ， 还需要不同口味的粉剂，例如巧克力粉、草莓粉等，这些都可以买得到 。
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