总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量 。
怎样选择合适的冷库
根据自己存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小,确定库门的规格尺寸以及门的开启方向 。冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风 。
根据所存放的物品,选择确定库内温度 。选择保鲜贮藏(+5-5)、冷藏冷冻(0-18),或者低温贮藏(-18-30) 。
根据自己的建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷 。制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可;制冷机是水冷式的用户还需配置水池尺寸,深水井、循环水管道和进、出口管路设置以及水泵、冷却塔的安放位置 。
冷库应该如何管理,保养及使用1.、冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 ,在 0℃时应保持一段时间 。
2.、冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划 。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低 。
3.、冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入 。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补 。
4.、冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面 。蓝梦制冷 冷库专家 。
冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏,以保持食品食用价值的建筑物 。
一、冷库建筑的特点和要求
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温 。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量 。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色 。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构 。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透 。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能 。
冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结 。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用 。为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结 。
冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道 。因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力 。
低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏 。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能 。
总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量 。
保证建筑物的质量 。
二、冷库的分类
(一)按冷库容量规模分
目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型 。大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下 。
(二)按冷藏设计温度分
分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库 。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③低温度,温度一般在-23℃至30℃;④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃ 。
(三)按库体结构类别分
1.土建冷库
这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层 。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构 。土建冷库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定 。
2.组合板式冷库
这种冷库为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作 。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板),库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板 。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制,在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短 。
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