金骏眉茶是经过后天加工而成的全发酵红茶，属于红茶中的珍品，其性凉，味苦、甘，归心、肺、胃经 。清热生津，益气除烦的功效，能够 *** 大脑，达到提神、除乏的作用 。
性热的茶叶有红茶和黑茶 。红茶 如正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等性热，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好 。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用 。
6茶文化知识简介之东南十大名茶1、中国十大名茶西湖龙井西湖龙井是一款有着上千年历史的产于浙江杭州西湖龙井村周围群山的中国十大名茶之一，特级龙井茶外观具有色泽嫩绿光润、香气鲜嫩清高、茶叶扁平光滑的特点，其中以明前龙井更受欢迎 。
2、永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”，主产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处 。
3、庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。始于汉朝，宋代列为“贡茶” 。2龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上 。
4、武夷岩茶为乌龙茶类，有茶中之王的美誉，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一 。
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