冲泡 *** ：冲泡茶叶的过程基本有备具，置茶，洗茶，冲泡，品茗这几个步骤 。不过我们知道茶叶和水的质量对于泡出来茶汤的影响是比较大的，一杯好茶不仅要有好的茶叶，也需要好水 。
用水冲泡武夷山水仙茶，更好是用井水、山泉水等天然水去冲泡；这样的话才可以冲泡出一手好武夷山水仙茶汤，颜色才够纯，滋味才够鲜甜 。用量 。冲泡武夷山水仙茶，需要根据茶具的容量大小去定量 。
水仙茶的冲泡 *** 如下：准备一只白瓷盖碗（110ml）、水仙茶8g、一壶开水，先用开水将茶具烫洗一遍并滤干，之后将8g水仙茶投入盖碗中 。沿着盖碗壁环绕注水，注满水后闷泡5s左右即可出汤，最后将茶汤倒入茶杯饮用 。
先将茶具准备好，用大火烧水，水开之后先要温杯，将开水倒入茶具当中，旋转两圈后迅速倒出 。接下来将茶叶投入茶杯里面，冲入少量开水，之一泡是洗茶，之后才是正是冲泡水仙茶 。之一泡出汤要快，基本半分钟就可以出汤 。
6怎么正确冲泡三明水仙茶1、这边更好可以用井水或者山泉水等天然水里啊冲泡，这样泡出来的茶汤才比较好 。
2、泡水仙茶一般是用95-100的水冲泡，如果茶叶的嫩度较高，可以稍微降低一下水的温度 。烧水泡茶的时候，更好是用大火煮沸，切记不要用文火慢煮，且用软水泡茶更好 。
3、在冲泡水仙茶时，一定要选择合适的水，只有这样才能让冲泡出的茶汤色香味儿俱全 。冲泡水仙茶时，使用的水要甘甜洁净新鲜，如果有条件，可以选择自然界中的天然水，更好使用天然山泉水或者井水 。
4、绿茶一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃~90℃为宜（水要沸点后，再冷却至所要的温度） 。水仙茶茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才会，鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏 。
5、水仙茶的泡法温杯：先用开水烫茶具，使之均匀受热(提升茶香) 。投茶：一般取5~8克的水仙茶倒入盖杯中(根据个人口味定量放入) 。泡茶：倒入适量的沸水(8分满)，盖上盖杯，静置5-10秒 。
6、水仙茶的冲泡一般会选用山泉水，稍微差一点就是矿泉水 。在冲泡时，一定要将水烧沸 。在泡岩茶时，注水方式是关键，正确方式是用环壁注水的方式 。环壁注水，可让每一根条索充分浸润在水中，参与滋味释放 。
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