浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

一些生命科学的小知识( 三 )

生物生活百科


1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可 。
因为人的汗液 中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解 。2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐 用 。
3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合 缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时 ，断裂部分就可完全粘和 。放置一、两天后，即 使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂 。
4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温 水浸泡，放置4、5小时，就可除去 。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净 。

中秋节要到了，以下是食物类 。1、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有 油 。
煎鱼时就不会沾锅 。2、省油炸馒头：先准备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入 锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油 。
3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸 汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头 的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来 。4、旧照片变新：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样 。
5、眼镜防雾：天冷时眼镜片遇热容易发雾气，使人看不请东西 。可用半干的肥皂土擦 镜片两面，然后抹匀拭亮 。
用此法，即使到浴室里洗澡，镜片也不会有雾气 。
是在生命科学的研究中，以计算机为工具对生物信息进行储存、检索和分析的科学 。
它是当今生命科学和自然科学的重大前沿领域之一，同时也将是21世纪自然科学的核心领域之一 。其研究重点主要体现在基因组学（Genomics）和蛋白学（Proteomics）两方面，具体说就是从核酸和蛋白质序列出发，分析序列中表达的结构功能的生物信息 。
生物信息学是一门利用计算机技术研究生物系统之规律的学科 。目前的生物信息学基本上只是分子生物学与信息技术（尤其是因特网技术）的结合体 。
生物信息学的研究材料和结果就是各种各样的生物学数据，其研究工具是计算机，研究方法包括对生物学数据的搜索（收集和筛选）、处理（编辑、整理、管理和显示）及利用（计算、模拟） 。1990年代以来，伴随着各种基因组测序计划的展开和分子结构测定技术的突破和Internet的普及，数以百计的生物学数据库如雨后春笋般迅速出现和成长 。
对生物信息学工作者提出了严峻的挑战：数以亿计的ACGT序列中包涵着什么信息？基因组中的这些信息怎样控制有机体的发育？基因组本身又是怎样进化的？ 生物信息学的另一个挑战是从蛋白质的氨基酸序列预测蛋白质结构 。这个难题已困扰理论生物学家达半个多世纪，如今找到问题答案要求正变得日益迫切 。
诺贝尔奖获得者W. Gilbert在1991年曾经指出：“传统生物学解决问题的方式是实验的 。现在，基于全部基因都将知晓，并以电子可操作的方式驻留在数据库中，新的生物学研究模式的出发点应是理论的 。
一个科学家将从理论推测出发，然后再回到实验中去，追踪或验证这些理论假设” 。生物信息学的主要研究方向： 基因组学 - 蛋白质组学 - 系统生物学 - 比较基因组学，1989年在美国举办生物化学系统论与生物数学的计算机模型国际会议，生物信息学发展到了计算生物学、计算系统生物学的时代 。
姑且不去引用生物信息学冗长的定义，以通俗的语言阐述其核心应用即是：随着包括人类基因组计划在内的生物基因组测序工程的里程碑式的进展，由此产生的包括生物体生老病死的生物数据以前所未有的速度递增，目前已达到每14个月翻一番的速度 。同时随着互联网的普及，数以百计的生物学数据库如雨后春笋般迅速出现和成长 。
然而这些仅仅是原始生物信息的获取，是生物信息学产业发展的初组阶段，这一阶段的生物信息学企业大都以出售生物数据库为生 。以人类基因组测序而闻名的塞莱拉公司即是这一阶段的成功代表 。
原始的生物信息资源挖掘出来后，生命科学工作者面临着严峻的挑战：数以亿计的ACGT序列中包涵着什么信息？基因组中的这些信息怎样控制有机体的发育？基因组本身又是怎样进化的？生物信息学产业的高级阶段体现于此，人类从此进入了以生物信息学为中心的后基因组时代 。结合生物信息学的新药创新工程即是这一阶段的典型应用 。

推荐阅读


上一篇：鱼缸放什么底沙最好 鱼缸里放什么底沙不浑水

下一篇：石榴石的颗数代表什么