柠檬蜂蜜水用水温60-70℃的水比较适宜 。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来 。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，影响口感 。水温过高，也会破坏蜂蜜中的营养物质 。
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡 。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3-4小杯，一般冲泡2-3次，没有柠檬味道时换片新的即可 。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计 。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味 。
【柠檬蜂蜜水用什么水泡最好 柠檬蜂蜜水用什么水泡】
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