新鲜莲子外面的红皮能吃吗 新鲜的莲子，白膜是内表皮，老化后成红色 。可以食用 。
可以的，用莲子煨汤不需要把莲子外衣红皮扒掉，红莲子具有降血压，清热降火，滋养补虚作用 。
文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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