【鲜竹笋不焯水能吃吗 鲜竹笋不焯水能吃吗？】
鲜竹笋需要焯水，因为鲜竹笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，焯水可以让草酸在高温下分解 。
竹笋性味甘寒，含较多的粗纤维素，凡脾胃虚弱、消化道溃疡、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等患者，忌食寒性、难消化之物，所以不宜吃笋，以免加重病情 。
推荐阅读
- 炒莴笋焯水好还是不焯水好 莴笋不焯水可以直接炒吗？
- 压岁钱表情包出炉，这新鲜的表情包，有哪些使用技巧？
- 死鱼的保存方法 死鱼怎么保存保鲜?
- 榴莲可以放冰箱保鲜吗 榴莲可以放冰箱吗
- 海鲜可以和橙子可以一起吃吗？
- 云南火腿怎么保存抽空保鲜好吗 云南火腿保存方法
- 小油菜的保存方法 小油菜的保鲜方法
- 麻辣烫展示柜冷冻调多少度 麻辣烫保鲜展示柜调多少度
- 新鲜白茶如何保存方法 新鲜白茶如何保存方法图片
- 娃娃菜怎么切片 娃娃菜怎么切?