4鲜狗宝咸菜正宗做法窍门?狗宝咸菜 操作:放在清水里搓一搓 , 然后泡一会儿 , 这样好去皮 。用勺子或者刀片之类的刮去皮 , 洗干净 。用刀削成粗细均匀的条 。辅料和调料准备好 , 当然不只这些 , 还有盐、酱油、糖什么的 , 没有拍 。
狗宝咸菜 By 纪元杰米3511912325 配料:狗宝 200克、辣酱 适量、精盐 少许、酱油 少许、白糖 少许、芝麻 少许 步骤狗宝洗净 步骤寖泡30分钟 步骤撕成条 , 步骤放入朝鲜辣椒酱 步骤适量盐 , 酱油 , 白糖等拌 。
就是泡发好的干桔梗 *** 的狗宝咸菜 。具体做法简单的很 , 将从市场上买回来干的桔梗用清水清洗干净 , 然后泡发 , 每隔一段时间更换一次清水 , 目的是为了去除桔梗的苦味儿 , 否则很容易吃了以后引起腹泻 。
“狗宝咸菜” , 就是用 “桔梗” 加工的咸菜 。原料:桔梗 , 洗净去除根须、顶芽 。工具:在一个大约一寸宽的薄木片儿的一端 , 整齐地固定十几根缝衣针 , 间隙大约5毫米 。使用这个工具 , 把桔梗 “刮” 成细细的丝儿 。
5狗宝咸菜的做法将处理好的狗宝 , 根据个人口味加入适量油盐酱醋 , 辣椒粉葱姜蒜 , 芝麻白糖 , 就像其他咸菜的腌制步骤一样 。最后将处理好的狗宝放入冷藏室冷藏两小时 , 拿出来即可食用 。
干桔梗准备泡发用冷水泡泡好挑丝全部挑完丝 , 继续泡3天 , 中间换几次水 。捞出不滴水就可以 , 不要控干 。放盐、鱼露、味精和白糖 , 充分拌匀 。放辣椒面继续搅拌均匀 , 腌两个小时以上 , 才能入味 。
狗宝咸菜 配料:狗宝 200克、辣酱 适量、精盐 少许、酱油 少许、白糖 少许、芝麻 少许 步骤狗宝洗净 步骤寖泡30分钟 步骤撕成条 , 步骤放入朝鲜辣椒酱 步骤适量盐 , 酱油 , 白糖等拌 。
“狗宝咸菜” , 就是用 “桔梗” 加工的咸菜 。原料:桔梗 , 洗净去除根须、顶芽 。工具:在一个大约一寸宽的薄木片儿的一端 , 整齐地固定十几根缝衣针 , 间隙大约5毫米 。使用这个工具 , 把桔梗 “刮” 成细细的丝儿 。
狗宝咸菜 操作:放在清水里搓一搓 , 然后泡一会儿 , 这样好去皮 。用勺子或者刀片之类的刮去皮 , 洗干净 。用刀削成粗细均匀的条 。辅料和调料准备好 , 当然不只这些 , 还有盐、酱油、糖什么的 , 没有拍 。
就是泡发好的干桔梗 *** 的狗宝咸菜 。具体做法简单的很 , 将从市场上买回来干的桔梗用清水清洗干净 , 然后泡发 , 每隔一段时间更换一次清水 , 目的是为了去除桔梗的苦味儿 , 否则很容易吃了以后引起腹泻 。
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