本篇文章给大家谈谈冬瓜排骨汤的做法技巧，以及冬瓜排骨汤的做法技巧大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔 。
1冬瓜排骨汤应该怎么做?排骨、冬瓜的比例可调整 。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好 。2 没有电沙锅可用普通锅 。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明 。3 不要一开始就加盐 。4 不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油 。
排骨切块，冬瓜切块洗净控水 。排骨冷水下锅，煮沸焯水，去腥味和血水 。捞出排骨冷水冲去浮沫，控水备用 。锅内少许热油，下入生姜煸出香味，下入排骨煸炒片刻 。
步骤：排骨一根，剁成段，一般菜场买的时候就帮你剁好了 。回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火 。将排骨捞出，冷水冲洗两遍 。清洗干净的排骨 。冬瓜一段 。
排骨冬瓜汤的做法：冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用 。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟 。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时 。加入盐调味，再炖约10分钟关火即可 。
2冬瓜排骨汤做法教程排骨冬瓜汤的做法：冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用 。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟 。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时 。加入盐调味，再炖约10分钟关火即可 。
步骤：准备好所用的食材，排骨买的时候，让店家剁成小块，花椒和八角转入料包，冬瓜削皮，切成小块备用 。把排骨冲洗干净血水，反复洗净 。锅里烧开水，放入排骨焯出血沫，捞出 。排骨再次清洗干净，沥干水分 。
将冬瓜去皮洗净，切块 。排骨洗净多块 。葱洗净，切段 。生姜洗净，切片 。花椒研细 。将排骨放入锅中并加清水适量，煮沸后去汤里浮沫，再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品 。
将冬瓜洗净去除瓜瓤 。用挖球器挖冬瓜球，用量根据人数自己调整 。排骨提前煮熟，香菜、葱、姜和大蒜准备好 。葱、姜、大蒜和香菜切成下图的形状 。炒锅中放入适量调和油，然后放入花椒和八角爆香 。
3做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的?将冬瓜洗净去除瓜瓤 。用挖球器挖冬瓜球，用量根据人数自己调整 。排骨提前煮熟，香菜、葱、姜和大蒜准备好 。葱、姜、大蒜和香菜切成下图的形状 。炒锅中放入适量调和油，然后放入花椒和八角爆香 。
将冬瓜去皮洗净，切块 。排骨洗净多块 。葱洗净，切段 。生姜洗净，切片 。花椒研细 。将排骨放入锅中并加清水适量，煮沸后去汤里浮沫，再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品 。
排骨、冬瓜的比例可调整 。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好 。2 没有电沙锅可用普通锅 。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明 。3 不要一开始就加盐 。4 不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油 。
冬瓜去皮去瓤切块，备用 。排骨清洗干净，剁成小块 。焯水 。排骨冷水下锅，放料酒 。水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫 。捞出用清水清洗干净，控水 。
4冬瓜排骨汤的做法?1、将冬瓜洗净去除瓜瓤 。用挖球器挖冬瓜球，用量根据人数自己调整 。排骨提前煮熟，香菜、葱、姜和大蒜准备好 。葱、姜、大蒜和香菜切成下图的形状 。炒锅中放入适量调和油，然后放入花椒和八角爆香 。
2、将冬瓜去皮洗净，切块 。排骨洗净多块 。葱洗净，切段 。生姜洗净，切片 。花椒研细 。将排骨放入锅中并加清水适量，煮沸后去汤里浮沫，再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品 。
【冬瓜排骨汤的做法技巧大全冬瓜排骨汤的做法技巧】3、冬瓜去皮去瓤切块，备用 。排骨清洗干净，剁成小块 。焯水 。排骨冷水下锅，放料酒 。水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫 。捞出用清水清洗干净，控水 。
4、冬瓜排骨汤的做法1 材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1片，干贝100克 。香油1茶匙，精盐2茶匙，味精1茶匙，练习：排骨洗净，用开水焯一下，去血水，捞出，沥干 。
5、排骨冬瓜汤的具体步骤：排骨冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用 。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 冬瓜炒肉怎么做才好吃冬瓜炒肉 冬瓜炒肉怎么做
- 一碗白面汤的热量 一碗白面汤的热量高吗
- 一块排骨多少克 排骨多少克1斤
- 最近鲜排骨价格多少钱一斤
- 羊肉冬瓜做法大全
- 电饭锅煮绿豆汤 电饭锅煮绿豆汤用哪个功能
- 到底怎么做鲶鱼汤最好
- 炖排骨放什么调料窍门 炖排骨有什么窍门
- 富源县美食推荐 富源县美食
- 老式火锅汤底的制作方法视频 老式火锅汤底的制作方法