做排骨的时候加上山楂,怎样烹饪才会好吃开胃?

生活里面最不能缺少的除了爱,就是美食了呀 。在小编看来,不论是什么时候,我们也不能委屈了自己的胃 。小编觉得吃不香的感觉真不好,吃饭还是要有肉肉的,这样吃起来才会更香 。其中美味可口的山楂小排骨就是一个很棒的选择了呀,吃起来开胃解馋,让人越吃越想吃 。
山楂小排骨这道美食不仅仅是滋味美妙,而且还有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,有着补益身体等功效 。而且这次,我们大厨在做美味的山楂小排骨的时候,还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱,酱香浓郁,让人越吃越想吃 。接下来,我们就简单的给大家说一说教你开胃解馋的山楂小排骨,营养美味超好吃,一大盘都不够吃 。
美味的山楂小排骨
食材:小排骨、桃园建民西瓜酱、山楂、冰糖、大葱、生姜、料酒、生抽、蚝油、食盐
【做排骨的时候加上山楂,怎样烹饪才会好吃开胃?】做法:1、我们需要先把小排骨冲洗干净,沥干水后,再用刀切成小段,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把大葱冲洗干净,沥干水,用刀切成葱段;把姜冲洗干净,用刀切成姜片;备用;
3、接着,把山楂冲洗干净,沥干水之后,用工具去除山楂的核,放入干净的盘子里面;备用;
4、再往锅里面的倒入适量的水,大火烧开后,放入小排骨段,加入适量的料酒,放入葱段和姜片,把排骨焯烫一会儿,捞出来,沥干水;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入适量的冰糖,翻炒到融化后,放入葱段和姜片,加入焯好的排骨,翻炒上色;

6、捞出来葱姜,加入适量的桃园建民西瓜酱、盐、生抽和蚝油,放入一大半山楂,翻炒均匀后,倒入适量的清水;
7、用中小火进行煮炖,再放入剩余的山楂,搅拌均匀,煮炖到食材成熟入味,汤汁也变得浓稠的时候,大火收汁,撒一些葱花;即可;
各位朋友看到这么美味可口的山楂小排骨,是不是都觉得自己有点饿了啊,想要吃上一口,尝尝到底是什么滋味 。那么,大家可以按照小编在上面说的山楂小排骨制作方法,尝试着做一下 。山楂小排骨做起来并不是很难,再搭配上美味的桃园建民西瓜酱,味道也是很棒了,相信大家都能做出美味的山楂小排骨
关于山楂排骨的做法和山楂排骨的做法视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。

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