阿宽家绵羊米线酸菜是哪家

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绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史,绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇,此人就是蒋公琰 。
绵阳历史上驻留最久丞相,蒋公不仅是军事政治家还是美食家,一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道,形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖 。

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