打牌
一个定约（无将或有将）在叫牌时被确定之后 ， 防守方位于庄家左手的一家称为首攻人，也就是由他打出第一张牌 。首攻人的下家在首攻实现后将自己的牌全部摊开，按同花色摆成四列 ， 此家称为明手 。明手的对家是庄家（又称定约人、暗手），他负责打明、暗两手的牌 。明手出牌后，就轮到首攻人的同伴出牌，最后轮到定约人出牌 。至此，桌上共有四张出过的牌，每家一张，称为一墩牌 。每家必须随出牌者出同花色的牌，如手中已无这用花色，则可用将牌（任何一张将牌都大于大于种花色的牌）将吃或垫掉一张闲牌 。在一墩牌里，如果有将牌，则最大的将牌是赢牌 。第二轮的出牌由赢得第一墩的那家先出，其它仍依顺时钟方向出牌，直至十三张牌全部出完 。
上手基本简单玩法
为了正确叫牌，必须知道用户手上牌的实力，说起来容易，但做起来就难了 。用户手上牌的真正实力取决于以下条件：大牌、长短花色、与同伴的牌搭配得好不好、敌方持有大牌的位置、与同伴打牌水平的高低、敌方打牌水平的高低 。这只是开始！还要留意哪些牌手情绪饱满，哪些牌手士气低落；哪一对相互配合默契；或是哪一位喝得太多了；哪一位找机会就揶揄别人等等 。这些都可能是影响因素 。这种不可知性正是桥牌的魅力之一 。
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