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1、用料:西米100克、椰奶一瓶、南瓜一小块、红肉火龙果60克、糯米粉80克、木薯粉220克 。
2、做法步骤:锅里加入800毫升的水 , 烧开后倒入西米!不停搅拌,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟 。
3、煮好的西米捞出过凉水,备用 。
4、把火龙果肉和100克木薯粉20克糯米粉揉成红色面团 。
5、剩下的糯米粉和木薯粉揉成白色面团 。
6、南瓜蒸熟和100克的木薯粉揉成黄色面团 。
7、揉成小圆球 。
8、锅里加水烧开把芋圆煮约10分,煮至芋圆飘浮起来就熟了 , 捞出过凉水 。
【芋圆西米露怎么做 芋圆西米露如何做】9、最后加入椰奶,美味的芋圆西米露就做好了 。
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