文章插图
1、材料：鸡蛋4个 。
2、调料：植物油适量，生抽适量，香油适量，小葱适量，小米椒适量 。
3、准备一个盘子 ， 倒入一点点植物油，再加入1汤匙的生抽 。
4、将鸡蛋一个一个的磕入盘子中，需要注意的是不要搅拌，就是整颗的鸡蛋 。
5、锅内加入适量的清水大火烧开转中火 ， 放入鸡蛋蒸8分钟关火，1分钟后取出 。
【东北鸡蛋怎么蒸好吃 东北鸡蛋如何蒸好吃】6、取出后表面淋上点香油，再加入1汤匙生抽，撒上葱花和小米椒就可以了，不吃辣可以不放小米椒 。
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