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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于补脑菜这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、食材：韭菜半斤 ， 核桃20个，小胡萝卜一根 。
2、胡萝卜洗净，切段，切丝备用 。
3、将生核桃用开水焯一下，立即捞起沥干水分备用 。
4、核桃仁倒入冷热油，煎三分钟 。拿起核桃仁 。
5、用盐和鸡精炒青菜 ， 关火，倒入核桃仁，拌匀 ， 即可食用 。
6、以上是青菜补脑菜做法 。
【补脑菜 补脑菜】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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