【梭子蟹怎么没有肉】
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1.冰冻的梭子蟹没肉，很有可能是它本身质量不佳的缘故 ， 一般梭子蟹分质量好和质量坏的 ， 后者肉比较少，不管是冷冻还是冷冻后都一样 。
2.不过若是梭子蟹含水量丰富，也会导致解冻之后没肉，这是因为冷冻后会将水分冻成结晶撑破肉质，解冻之后就会出现空壳 。
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