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金银花和菊花都是较为常见的养生食物 ， 适当食用对健康可以带来很多的好处 ， 而且好久与藕去火的作用 ， 那么金银花和菊花哪个去火好些？菊花和金银花谁更去火？这两种食物的去火功效无发对比，各有所长，而且也可以一同食用，下面就来详细了解吧 。
金银花和菊花各有所长
金银花和菊花都有较好的去火效果 ， 但是两者去火又有所区别，应根据自身情况选择金银花或者菊花去火 。
金银花善于去肺火
金银花味甘，性寒 ， 归肺、心、胃经，善于去肺火，作用有疏散风热，清热解毒抗炎等 。
适宜的症状有风热感冒，温病发热 ， 疮痈初起，红肿热痛等，对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷也有一定的效果 。
菊花善于清肝火
【金银花和菊花哪个去火好些 菊花和金银花谁更去火】菊花味苦辛，性微寒，归肝、心经，菊花辛散苦降，善于清泻肝火 ， 作用有清热解毒，泻火平肝等 。
适宜的症状有风热感冒，肝阳上亢，肝火上攻所致的目赤肿痛，头晕目眩，咽喉肿痛等 。
金银花和菊花搭配降火
金银花和菊花均有清热泻火的功效，针对实火症状，两者搭配效果更佳，可防治咽喉肿痛、口舌生疮，治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒等症 。
金银花菊花茶
原料：干杭白菊12朵，金银花40条左右 。
做法：将干杭白菊、金银花加入300ml沸水加盖冲泡5分钟即成 。
功效：清热降火 ， 治疗风热感冒，咽喉肿痛，扁桃体发炎等 。
菊花和金银花去火需知
1、脾胃虚寒的人不宜使用金银花和菊花去火，两者都性寒，会加重脾胃虚寒的症状，容易造成腹泻的情况，而且菊花还有促进排便的作用 。
2、经期内不宜使用金银花和菊花去火，经期应避免食用寒凉的的药物和食物 ， 而金银花和菊花都是性寒之物，服用容易导致月经失调、痛经等症 。
菊花购买注意事项
1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能?。?可能是硫磺熏的，这种菊花用滚水冲泡后，有硫磺味 。要选有花萼 ， 花萼偏绿色的新鲜菊花 。
2.颜色发暗的菊花也不要?。庵志栈ㄊ浅履昀暇栈ǎ沂艹绷?nbsp;， 可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害 。
3.用手摸一摸，松软的，顺滑的菊花比较好；花瓣不零乱 ， 不脱落 ， 即表明是刚开的菊花就采摘了 。
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