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鹿角胶是用鹿角为主要材料制成的一种食品 ， 具有很多的作用和功效，能够补肾益精，补血养气，用于治疗一些疾病有很好的效果 ， 可以用水化开服用，也可以搭配其他的药材一起服用 ， 起到一些作用 ， 那么鹿角胶具体有哪些吃法呢？鹿角胶怎么吃？
直接服用
【鹿角胶要怎么吃 鹿角胶怎么服用】鹿角胶加黄酒适量，加热烊化，可直接口服，也可兑入牛奶中服用 。
功效：温补肝肾，宜精养血 。
鹿角胶蜜奶
食材：鹿角胶10g，鲜牛奶1000ml，蜂蜜少量，生姜汁少量 。
做法：
1.鹿角胶打碎 ， 加入500毫升的沸水中，一边搅拌，一边加热，直至鹿角胶完全溶化，备用 。
2.将鲜牛奶煮沸，加入鹿角胶液，调匀后加入姜汁、蜂蜜，充分混合后，分2～3次饮用 。
功效：补益肝肾，益精养血 。适用于肝肾亏虚，精血不足证 。
提示：湿盛便溏、外感发热者，均不宜使用本汤 。
鹿角胶粥
食材：粳米100g，鹿角胶15~20g，生姜3片，枸杞适量 。
做法：
1.先用粳米和枸杞煮粥，在煮粥时捣碎鹿角胶 。
2.粥煮沸之后加入鹿角胶 ， 时期融化，后加入糖调味即可 。
功效：补肾阳，益精血 。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛、妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等 。
提示：阴虚火旺、口干舌燥、尿黄便秘或感冒发热者忌服 。
鹿胶牛奶蜂蜜饮
食材：牛奶200克,鹿角胶6克 ， 蜂蜜适量 。
做法：
1.牛奶煮开 。
2.加入鹿角胶烊化 。
3.加少量分泌调味即可饮用 。
功效：补虚损、益肝肾之功效 ， 适于中老年性关节炎患食用、症见腰膝酸痛、四肢倦怠、头晕眼花 。
鹿角胶的饮食禁忌
1.忌油腻食物 。
2.糖尿病患者慎用 。
3.外感或湿热内盛者不宜服用 。
4.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用 。
5.本品性状发生改变时禁止使用 。
6.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师 。
7.服用2周后症状无改善 ， 或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊 。
鹿角胶的功效
1、鹿角胶对人体的淋巴母细胞转化有促进作用，效果较大肠菌脂多糖强 。
2、鹿角胶能促进周围血液中的红细胞，白细胞，血小板的量增加 。
3、鹿角胶促进钙的吸收和体内的潴留，使血中钙略有增高 。
4、鹿角胶还能安胎止血 。
5、鹿角胶能治疗宫寒不孕、胎动不安、吐血、阳痿滑精 。
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