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1、营养不良性黄发 。主要是高度营养不良引起的，应注意调配饮食，改善机体的营养状态 。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品 。
2、酸性体质黄发 。与血液中酸性毒素增多，也与过度劳累及过食甜食、脂肪有关 。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等 。此外 ， 多食用新鲜蔬菜、水果 ， 如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和体内酸性毒素，改善发黄状态 。
【女人头发枯黄是什么原因 女人头发枯黄怎么办】3、缺铜性黄发 。在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶” 。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄 。含铜元素丰富的食物有动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等 。
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