【冬枣上火吗 冬枣吃多了会上火吗】
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冬枣是比较常见的水果，它的口感嫩脆 ， 清甜多汁，冬枣中还含有很多营养 ， 如蛋白质、维生素、膳食纤维和糖分，它所含的维生素C尤为丰富 ， 所以吃冬枣对人体有很大的好处 。我们一般觉得吃太多甜的食物会上火，那么，吃冬枣会不会上火呢？一起来了解一下吧！ 。
吃冬枣会上火吗
吃冬枣是不会上火的 。
冬枣虽然带有甜味 ， 但是其甜味主要是由果糖提供的，而且含量也不是很高，相比较红枣的糖分反而更高 ， 因此，吃冬枣是不会上火的 。
冬枣不会上火的原因
冬枣虽然是由红枣嫁接出来的新品种 ， 但由于其成熟的季节较红枣晚太多 ， 因此 ， 其属性上有所改变，红枣是属于热性水果 ， 而冬枣却是中性的的水果，不论是寒性体质还是热性体质的人都能吃冬枣 ， 而且吃多了也不会上火 。
冬枣的营养价值
蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖27.3% ， 含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸，其中有人体必须的氨基酸8种，总含量为0.985毫克/100克，含总黄酮0.26% ， 烟酸含量为0.87%，维生素B1含量为0.1%，维生素B2含量为2.2%，维生素C含量尤其丰富，是苹果维生素C含量的70倍，梨的140倍 ， 金丝小枣的20倍 。此外，冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素 。
冬枣的功效与作用
冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素 ， 有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效 。
吃冬枣的注意事项
1.冬枣虽说性平，适合任何人食用，但是冬枣也属于枣类，枣类都不适合多吃，吃太多容易引起消化不良 ， 胃胀等现象 。
2.冬枣成熟季节一般早10月中下旬，早期上市的冬枣口感上几乎没有甜味，太甜可能有问题，注意变辨识，保证饮食安全 。
3.冬枣很有糖分，吃太多容易引起肥胖，需限量 。
食用禁忌
1、月经期间不适宜吃红枣
女性在月经期间不适合吃红枣，特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性 。枣味酸甜，多吃会促进唾液分泌，湿气会聚集在体内，造成水肿现象更加严重 。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物 。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多，一般是要生理期之后才开始吃红枣 。
2、体内燥热不宜吃红枣
红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生 。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高
3、吃枣后不要马上吃高蛋白食品
红枣中含有大量的维生素C ， 而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收 。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品 。特别要注意的是，枣不能跟海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒 。
4、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶 ， 这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素 。
5、红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效 。
6、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度 。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食 。
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