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洋葱的营养价值极高，具有多种较高的生理药用价值 。在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品 。可是令人困扰的是每次切洋葱的时候，洋葱挥发的胺会刺激眼睛，眼泪流个不停 。那么 ， 切洋葱怎么防止辣眼睛？一起来看看带来的介绍吧！
全文目录
1、洋葱怎么保存不易发芽
2、切洋葱怎么防止辣眼睛
3、如何除去冰箱的洋葱味
阴凉、通风的地方，这样存放的洋葱既不容易发芽，也不会轻易发霉，一般能放半个月以上 。
如果是切开的洋葱，建议准备适量锡箔纸，将切好的洋葱用锡箔纸包裹好 ， 让存放在冰箱冷藏室，一般可保存1星期左右 。
切洋葱怎么防止辣眼睛方法一
可以将洋葱去皮后对半切开，放入50度左右的温水中浸泡5分钟左右，其中温水会带走洋葱部分刺激性物质，再把洋葱拿出来切就不会那么辣眼睛了 。
方法二
将洋葱放入微波炉加热30秒左右，由于洋葱内的刺激性物质不耐热 ， 加热后容易改变其性质，加热一会再切就不会辣眼睛了 。
方法三
将洋葱放入冰箱快速冷冻1分钟左右，洋葱内的刺激性物质冷冻后不容易挥发 ， 冷冻完马上切好，这样一般也不会辣眼睛 。
如何除去冰箱的洋葱味橘子皮除味
橘子皮除味日常生活中的新鲜橘子吃完后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,橘子皮的氧化性和吸附性可以很好的帮助冰箱去除异味 。
活性炭除味
要想很好的去除冰箱中洋葱的异味 ， 活性炭用纱布包好，放在冰箱里，因为活性炭吸收异味效果非常好，可以很大程度上帮助去除冰箱中的洋葱味 。
食醋去味
【切洋葱怎么防止辣眼睛？如何除去冰箱的洋葱味】食醋的有效成分是醋酸 ， 具有刺激性气味，将食醋放进冰箱里面可以起到很好的消毒杀菌的作用，帮助去除冰箱异味.
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