冷冻粽子微波炉怎么加热第一步 拆开真空包装,把粽子装在一个有水的器皿里
第二步 打开微波炉
第三步 把粽子放进去
第四步 关上微波炉门
五分钟后,就可以吃到软软糯糯,香香甜甜的粽子了,而且因为加了水蒸,外层的糯米也绝不会干
【做法】
1、取速冻粽子两只
2、用剪刀剪开真空塑封袋
3、取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入
4、器皿中倒入清水,水量基本能掩住粽子的差不多一半为宜
5、放入微波炉中,按快速加热键(或者高火键),5分钟?。ㄆ诩渥詈梅幌卖兆樱?估计不翻也行,额勤快,翻了一下,为的是受热更加均匀)
6、从微波炉中取出,友情提示:注意带隔热手套,别烫着
【煮速冻粽子用冷水还是热水,冷冻粽子微波炉怎么加热?】7、剥去棕叶,哗!~~晶莹剔透、香气诱人的粽子就蒸好了
8、掰开,看看里面热透了木有?
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超市里买的冷冻粽子要煮多久啊15-20分钟 。速冻粽子是把已经煮熟的粽子再放在冰箱里面保存 , 所以不需要煮很久 , 煮制速冻粽子的时候,要中小火煮制,火候太大就会把粽子煮坏 。
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超市买的冷冻粽子要煮多久才熟小粽子大约需要煮10-15分钟能熟,个头稍大的可以煮20分钟就都熟了 。
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拓展资料
粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代,粽子成为端午节庆食物 。食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
民间传说吃粽子是为纪念屈原 , 传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 , 传播亦甚远 。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗 。
因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一 。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状 。
粽子由于各地的饮食习惯不同 , 粽子形成了南北风味,其中比较著名的粽子有: 北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形 。市场上供应的大多数是糯米粽 。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽 。黏韧而清香 , 别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅 。
南方粽子的代表品种是广东粽子,广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等 。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等,其中咸肉粽最受欢迎 。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆 , 有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅,口味咸鲜香 , 风味更佳 。从地域上分,广东粽子又包括肇庆裹蒸粽、台山粽、东莞道滘粽、中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽 。
包粽子红豆怎么才能烂包粽子用的红豆,要头一天晚上用水洗净后浸泡,第二天用高压锅把浸泡好的红豆再放一点红枣加水煮熟,然后放入红糖,用勺子将红豆和红枣捣成泥状 , 这样枣泥馅就弄好了,取出放入盘中,用小勺做成一个一个球状待用 。
粽子叶用开水焯一下 , 冷水将粽子叶过一下 , 可以开始包粽子了 。
粽子能冰柜冻吗粽子是熟食是可以冷冻的 。粽子大致可分为新鲜、速冻和真空包装三大类 。现包现卖的新鲜粽子保质期最短,在1-2天 。速冻粽子,大都标明需要在-18℃以下保存 , 保质期基本为12个月 。真空包装的粽子,市面上多标明可保存6个月或9个月 。
没煮的生粽子需要保存的话,那么一定不能保存在冰箱冷冻室内,粽子很难煮熟 。但是放在冷藏室的话,也不能放太久,差不多3,4天左右 。
煮熟的粽子要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱 , 因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的 。放进冰箱之前,最好给粽子套个保鲜袋,这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味 。但是袋子口不能拧太紧太闷 , 需要给粽子呼吸 。
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