【关于炒粉简述 炒粉】
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小伙伴们，你们好，小龙今天来谈谈以上炒粉，关于炒粉简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、炒粉是江西省地方传统名点，是将粉放热水中过一下，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道 。这是一道风味独特饮食 ， 方便容易制作 ， 可做正餐使用 。同类的还有炒面 。
2、江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食 ， 炒粉是江西人除去正餐，日常最爱食用的快餐 。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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