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【铁观音发源地在哪 铁观音茶发源地】1、泉州安溪县 。
2、铁观音茶 , 中国传统名茶,属于绿茶,是中国十大名茶之一 。发源于福建省泉州市安溪县西平镇,发现于1723年至1735年 。铁观音不仅是茶的名称,也是茶的品种名称 。安溪产茶历史悠久,自然条件独特 , 茶叶品质优良 。
3、茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养和药用成分 。有机成分主要包括:茶多酚、植物生物碱、蛋白质、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶、色素等 。但铁观音中茶多酚、儿茶素、各种氨基酸等有机化学成分的含量明显高于其他茶叶 。
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