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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于味精是哪国人发明的这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、味精是日本发明的 。
2、1908年，池田菊美发现海带的味道源于谷氨酸钠，谷氨酸钠可以产生鲜味 。后来他获得了味精专利 ， 建立了“风味素” 。味精的化学成分是谷氨酸钠，是一种风味调味料 。它易溶于水，其水溶液具有强烈的味道 。当它和盐在一起时 ， 味道更鲜 。
【味精是哪国人发明的 味精是哪个人发明的】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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