文章插图
1.鲜鸡一只、盐焗鸡粉、生姜、洋葱半个、食用油 。
2.做法：将鸡、鸡心、鸡肝、鸡胗洗净，沥干 。
3.将盐焗鸡粉抹在鸡身内外，包括鸡心、鸡肝、鸡胗，腌制30分钟 。
4.将食用油抹在电饭煲底部和四周，生姜、洋葱切片铺在饭煲底部 。
5.将腌好的鸡心、鸡肝和鸡胗塞入鸡肚子 ， 然后把整只鸡放入电饭煲 ， 盖上盖，按下煲饭键直至跳起 。
【电饭煲盐焗鸡的制作方法与过程】6.打开饭锅盖，将鸡翻转另一面，盖上锅盖，再重复一次煲饭功能，直至再跳起，即可 。
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