文章插图
虫草也就是冬虫夏草 ， 是一种很滋补的中草药，除了可以用在做中药之外 ， 也可以做成药膳来滋补，比如直接吃，或者打粉冲服、泡水、煮粥等等，都是可以的 。不过吃冬虫夏草要注意用量，吃太多了可能会出现上火的情况哦 。
虫草的正确吃法及用量 1、隔水蒸：冬虫夏草洗净后，放入容器中蒸20-30分钟，也可以直接加水炖 。
2、虫草酒：虫草10克泡1斤白酒 ， 密封15天后，早晚各饮1小杯 。
3、煮粥蒸饭：冬虫夏草1克洗净，放入高压锅中和米饭同时蒸熟后食用 。每天服用一到两次，持续三个月至半年 。可以辅助治疗乙肝，大三阳、小三阳 。
4、炖（蒸）肉配肉：炖（蒸）肉时，将冬虫夏草放入肉中（鸭、鸽肚内） ， 小火炖至肉熟即可 。
5、冬虫夏草经低温清洗、干燥、消毒后，采用低温超微破壁设备对冬虫夏草进行细胞级破壁粉碎，得到入口溶化的虫草粉 。每天吃1克 ， 相当于用传统方法吃掉5克虫草 。
新鲜虫草可以怎么吃 1、常温鲜食：直接嚼食新鲜冬虫夏草 。蘑菇一样的口感，香味浓郁 。因为没有蒸煮，所以营养成分不会因为高温处理而流失 。这个只适合吃刚收到的新鲜虫草 。冷冻后不建议食用，容易伤胃 。
2、开水冲饮：将新鲜的冬虫夏草放入养生壶中烧开水饮用 。水开后，就可以喝虫草水，吃虫草了 。这是最适合吃新鲜虫草的方法，简单方便 。也可以用刚烧开的水浸泡在水中饮用 。
3、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽等，鲜虫草不宜煮太久 。
4、蒸鸡蛋：鸡蛋煮沸后放入新鲜的冬虫夏草，小火炖5分钟 。
5、蒸米饭：清洗干净后，将米饭煮沸后放入新鲜的冬虫夏草，5分钟就可以了 。
6、煮粥：洗净后，待粥煮沸时放入新鲜的冬虫夏草，转小火煮5分钟即可 。
虫草的功效和禁忌 【虫草的正确吃法及用量】冬虫夏草可以增强人体的免疫系统，适当食用冬虫夏草可以有效抑制癌细胞的形成 。此外 ， 冬虫夏草还有祛痰平肝的作用 。它还可以改善肾功能，调节血液功能 ， 降低三高 。但在服用虫草期间，最好不要吃萝卜，少吃辛辣食物 ， 以免降低虫草的药效 。另外，冬虫夏草性温 ， 不宜与性热的食物同食，否则会增加体内热气 ， 使人上火 。
推荐阅读
- 关于张震讲鬼故事电影的基本详情介绍 张震讲鬼故事电影
- 蓝牙3.0和5.0区别 蓝牙3.0和5.1的区别
- 46英寸电视长,宽,高是多少? 46英寸的电视长宽是多少
- 实用新型专利有效时间 实用新型专利的有效期是多长时间
- 狐狸会假孕吗
- 42英寸是多少厘米的电视 42英寸是多少厘米
- 以下是独立法人直销银行模式的是 独立法人直销银行模式有哪些银行
- 问:现在长沙医保卡怎么没有打钱了 原因是这样的
- 关于荆楚理工学院医学院的基本详情介绍 荆楚理工学院医学院
- 哪些食材搭配更营养 健康的食材搭配有哪些