蛋炒饭怎么做步骤 蛋炒饭怎么做呢


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1、材料
2、主要材料:
3、1小碗米饭和1个鸡蛋
4、调料:盐、葱、姜、植物油 。
5、工作方法
6、(1)取一个耐高温的大容器,把鸡蛋打进去 。
7、(2)用筷子打散鸡蛋 。
8、(3)将米饭倒入蛋液中 。
9、(4)米饭加少许盐调味 。
10、(5)加入1勺食用油(或香油),使米饭味道更香 。
11、(6)加一点姜末 。
12、(7)加入适量葱花 。
13、(8)用筷子将米饭和调料调匀,使每一粒米饭都沾满蛋液 。
14、(9)用保鲜膜盖住饭盒,用牙签戳几个小洞 。放入微波炉中,大火加热3分钟 。
15、(10)微波后,由于蛋液的粘性 , 米饭会粘在一起 。用勺子或者筷子稍微搅拌一下,就很容易搅拌了 。好了 , 我们吃饭吧 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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