【天气热吃苦瓜有什么作用】
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苦瓜中所含的苦瓜皂苷 , 有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能,可降低胰岛素抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化 , 进而减少高血压的发生 。
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