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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于乌贼的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鱿鱼200g ， 油，盐，酱油，料酒，姜，蒜 。
2、准备新鲜的鱿鱼 。
3、将鱿鱼洗净，去除墨囊上的墨 。
4、姜、蒜、葱切末备用 。
5、在锅里加热适量的油 。
【乌贼的做法 炒大乌贼的做法】6、在锅里炒葱和姜 。
7、将洗净的鱿鱼煎熟 ， 先煎白的一面，再翻另一面 。
8、加入适量的酱油、料酒和适量的水 。
9、盖上锅盖炖至熟 。
10、撒上葱花，装盘食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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