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祛风通络止痛香茅草能能够祛风湿、通经络而止痛 ， 能够治疗感冒头痛、胃痛、风湿痹痛以及跌打损伤淤血等症 。
平喘香茅草具有平喘作用，所含有的香叶醇具能直接松弛支气管平滑肌，改善肺通气的功能 。还能对抗组织胺、乙酰胆碱和慢反应物质等所致气管痉挛，抑制慢反应物质的释放 。
抗菌香茅草有很好的抗菌效果，其含有的精油成分具有抑制微生物或杀死微生物的功效，对革兰阳性菌、阴性菌皆有抑制作用；香茅精油还具有杀灭真菌的作用，其所含有的柠檬醛抑制真菌活性作用较强 ， 可用来治疗手癣和脚气等 。
驱杀蚊虫香茅草的气味不被昆虫所喜爱，能够起到驱散蚊虫的作用，香茅油的气味可以驱散吸血蚊子，扁虱和跳蚤等 。香茅油对家蝇有较强的熏蒸作用，且表现出一定的触杀作用 。
调味 【香茅草的功效与作用】 香茅草天然含有柠檬香味 ， 能够持续散发柠檬香，可使用香茅草作为调味剂使用 。
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