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吃海鲜注意搭配禁忌吃海鲜时不要喝啤酒,否则容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病 , 痛风性关节炎等 。
海鲜不宜与含鞣酸的水果一起吃,如柿子,葡萄等 , 因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白质,降低海鲜的营养价值 , 所以吃完海鲜后 , 最好隔两个小时再吃这些水果 。
【男人吃海鲜要注意什么?】 海鱼,海虾类海鲜不宜与维生素C同吃,因为这些海鲜中含有矿物质砷,这些物质虽然对人体无害 , 但是在维生素C的作用下,会转化成有毒的三价砷,这种物质的毒性相当于砒霜 , 因此在吃海鲜前后两小时内是忌服维生素C的 。
海鲜不宜过多食用虽然说吃海鲜能补锌,增强精子活力,但是海鲜不宜过量食用,补充过量的锌反而不利于精子活动,精子处于高浓度的锌环境下,活动能力会减缓,不利于存活 。
海鲜要煮熟透食用海鲜含有副溶血性弧菌等有害病菌,这种细菌耐热性比较强,需要80°C以上的温度才能杀灭;除此以外,海鲜中还可能存在寄生虫卵 , 加工带来的病菌污染 , 所以海鲜一定要煮熟透才能使用,一般来说要在沸水中煮4-5分钟,才能彻底杀菌 。
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