三鲜馅饺子的做法 正宗三鲜水饺做法步骤


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1、配料:韭菜、鸡蛋、虾皮 。把韭菜摘下来,洗干净,切碎 。
2、将鸡蛋打成蛋液 。
3、虾皮洗净切碎 。
4、韭菜洗净切碎 。
5、将虾皮、韭菜、蛋液一起搅拌,撒上葱花 。
6、拿一张饺子皮,把馅放在皮中间,对折,把边捏紧 。
7、锅中放水 , 放入胡萝卜、冬瓜等 。做汤 。
8、锅里的水烧开后,下饺子 。等饺子膨胀了 , 就可以起锅了 。
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