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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。江苏著名特产有哪些，江苏特产有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、江苏特产风味 传统轻纺，手工艺品苏州丝绸 ， 锈品，草编，南京云锦，绒花，宜兴青瓷，，紫砂陶器 ， 无锡泥塑，扬州瓷器 ， 苏州檀香扇，虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等； 其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等 。
2、 名食南京板鸭，香肠，苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州 ， 无锡，扬州等地的糕点等 。
3、 江苏风味菜为中国八大菜系之一 ， 代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味 。
4、以甜为主，因材施艺，四季有别 。
5、其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜 。
6、苏菜代表菜有狮子头 ， 料烧鸭，薰鱼等 。
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