文章插图
1、主料:猪头肉800g 。
2、辅料:桂皮5g、八角5g、老抽20ml、生抽30ml、姜8片 。
3、准备好5克桂皮和八角 。
【猪头怎么煮好吃 猪头怎么煮好吃不能放糖】4、20毫升老抽和30毫升生抽 。
5、800克猪肉头洗干净切好 。
6、倒进以上材料再加进适量清水大火煲开后,转小火煲一小时左右即可 。
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