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鸭血粉丝是生活中较为常见的食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当食用对健康可以带来很多的好处，但是也有很多需要注意的地方，那么孕妇能吃鸭血粉丝吗？孕妇可以吃鸭血粉丝吗？孕妇是可以吃鸭血粉丝的，下面就来详细了解吧 。
孕妇能吃鸭血粉丝吗
孕妇能吃鸭血粉丝 。女性在怀孕时期需要注意很多 ， 饮食也是最重要的一个环节 ， 但是鸭血粉丝是属于很平常的食物，孕妇可以食用，但是由于鸭血可能存在不卫生的可能，夜市、小摊上的孕妇就不能随意吃了，要是真喜欢吃，也最好是自己在家做 。
孕妇吃鸭血粉丝的好处
(1)造血补血
动物血中都含有大量的铁，鸭血也不例外，铁元素的含量很高，很多女性在怀孕时期都有轻度贫血现象，这时候食用鸭血粉丝可起到造血补血效果，避免孕妇贫血症 。
【孕妇能吃鸭血粉丝吗 孕妇可以吃鸭血粉丝吗】(2)促进生长发育
鸭血中蛋白质的含量也极高 ， 蛋白质是人体细胞的主要合成成分，孕妇在怀孕时期需要补充大量的蛋白质，平时就需要额外食用牛奶、豆浆、瘦肉等高蛋白食物，当然吃鸭血也行，可促进胎儿生长发育，增强自身免疫力 。
(3)清理毒素
人体的肠道中都存在一些毒素 ， 以结肠中毒素含量最高，也最难以排出，鸭血、猪血等动物血食物有很强的吸附作用，食用之后能促进这些难以排出的毒素排出 。
孕妇怎么吃鸭血粉丝好
孕妇吃鸭血粉丝不能去外面的小摊、夜市去吃 ， 这些地方的卫生不能有保证，并且调味品的含量较高，这些都属于孕妇的风险因素，最好是自己在家里做，保证安全 。
孕妇吃鸭血粉丝注意
1.孕妇食用的鸭血粉丝不能按正常人的标准来做，需注意不能使用太多的调味品，辣椒、八角、花椒等辛辣刺激性的调味品尤其需要严格控制，以免上火 。
2.孕妇吃的鸭血粉丝需确保鸭血的来源安全，不去吃哪些卫生有风险的鸭血粉丝 。
鸭血粉丝做法
1烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精 ， 把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用 。
2把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮 。
3过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最?。?把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降 。
4把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里 。
5再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜 ， 挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了 。
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