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1. 蜂蜜水是酸性还是碱性碱性的 。
蜂蜜在含有的营养元素上，都是有着很多不同，不过它含有的蛋白质丰富，对人体体质提高，免疫力增加，它都是有着很好的帮助作用，是放心选择 。蜂蜜的口感香甜，而余味微酸，因此很多人会认为蜂蜜就是酸性食物 。但是从科学角度上说 ， 并不是所有带有酸味的食品就是酸性食品，它真正的依据是食物在燃烧以后所遗留下的残留而辩别的 。
2. 蜂蜜水是解酒的吗1、天然蜂蜜解酒法：每当喝酒的时候，就在自己面前摆上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，喝酒不喝水对胃的伤害很大 。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒 ， 就喝一些蜂蜜水 。这样既能增加人的酒量，而且又能减少酒对人体的危害，同时少受一些喝酒带来的难受 。
2、果糖能加快血液对酒精的清除 。人们喝了天然蜂蜜后，天然蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，因此也就是几分钟就可以到达血液，甚至比在医院里输液还要快速 。
【蜂蜜水是酸性还是碱性 蜂蜜水是解酒的吗】 3、蜂蜜水可以有效地减轻酒后头痛等各种症状，因为蜂蜜中含果糖、葡萄糖等，可以促进酒精的分解吸收，又能加速酒精从血液中清除的速度，从而达到减轻头痛的症状 。
4、蜂蜜还有催眠作用 ， 使人很快入睡，并且第二天起床后也不会头痛 。
3. 蜂蜜怎么喝解酒方法一：喝酒时，桌上加一大杯用温水调制的蜂蜜水，每喝下一杯酒，就喝些蜂蜜水 。这样不仅可以增加酒量，还能减轻酒对身体的伤害 。
方法二：喝酒前喝一杯蜂蜜水，保护胃与肠道粘膜;喝酒后喝一大杯蜂蜜水 ， 有效减轻酒后头痛症状 。
方法三：喝酒前，将蜂蜜直接抹与馒头或面包上食用 ， 既能减少酒精对肠胃的刺激，也有助于解酒、护肝 。
4. 蜂蜜有什么作用1、恢复疲劳，尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用 ， 改善血液的营养状况 。
用法：中午一杯蜂蜜水 。
2、消除大餐后的积食蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间 。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克 。
3、润肺蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好 。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次 。
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