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【面食是碱性还是酸性食物】1.面食是酸性食物，是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食 ， 中国的面点小吃历史悠久，风味各异 ， 品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等 ， 西餐有面包、各种烤饼等 。
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