前列腺素是人体内的特殊激素之一 , 具有降低血压、预防血栓形成、保持脑组织等重要器官的功效 。 据分析:洋葱是目前已知的唯一含有前列腺素的蔬菜 。 日本专家大竹尚元节教授特别将洋葱推荐给中老年人 , 就在于所含前列腺素可减低血管脆性、稳定血压、保障心脑血管免受硬化之害 。
食用建议:中医认为 , 食用洋葱过多易引起发热症状 , 每次摄入洋葱不宜超过50克 , 切去根部 , 剥去老皮 , 洗净泥沙 , 生、熟食均可 。
南瓜子
健康影响:前列腺正常分泌激素 , 需依靠脂肪酸的帮助 , 南瓜子富含脂肪酸 , 可维护前列腺良好的功能 。
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分 。 经常吃南瓜子不但可以预防肾结石的发生 , 还可以促进患者排出结石 。 更重要的是 , 南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素 , 对前列腺有保健作用 。
研究表明 , 当男性血液中缺锌时 , 前列腺就会肿大、增生 。 正常情况下 , 在前列腺中锌含量比人体其他器官都高 , 这是因为男性雄激素的合成需要锌这种矿物质 。 所以每天坚持吃一把南瓜子 , 可防治前列腺肥大 , 增进性功能 。
食用建议:取南瓜子100克 , 分3次剥皮嚼食 , 每次间隔4小时 。
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