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螃蟹 ， 性寒、味咸，归肝、胃经 。具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效 。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果 。那小朋友可以吃螃蟹吗?相关知识介绍如下!
螃蟹含有多种维生素 。其中维生素A高于其它陆生及水生动物 ， 维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍 。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍 。
2、蟹壳除含丰富的钙外 ， 还含有蟹红素、蟹黄素等 。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克 ， 脂肪2.8克 ， 磷182毫克，钙126毫克 ， 铁2.8毫克 。
3、螃蟹的蟹壳还含有甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质 ， 它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移 。
小孩吃螃蟹注意什么?1、对于孩子多大能吃大闸蟹，能吃多少，这并没有统一的标准，要根据每个孩子的体质不同而不同，有的孩子不是过敏体质，或者不属于脾胃虚寒的体质，就可以多吃些;有的孩子容易过敏，或者脾胃虚寒，那就不要吃螃蟹 。
2、即使孩子能吃螃蟹，也要悠着点，适可而止，不能贪吃 。幼儿的体质毕竟不如成人，可以吃点蟹黄或者蟹肉 ， 但量也不宜多，根据每个孩子的不同来确定吃的量，要以孩子没有感觉不适为原则 。在吃螃蟹时最好同时食用含有生姜汁的调料，这样可以起到防寒暖胃的作用 。
3、对于患有感冒、发热、腹泻的孩子，若是吃了螃蟹 ， 会使病情加剧 ， 因此家长最好不要给他们吃螃蟹 。
4、过敏体质的孩子，或者患有哮喘等慢性病的孩子，最好不要吃螃蟹 。如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹泻，可用紫苏15克、生姜5片煎服 ， 以止痛、止泻 。
蟹等 。
只不过食物的性状还是以泥状为主，做成蟹肉泥，或者与米粉混合做成糊糊 。随着宝宝吞咽功能的逐渐成熟 ， 食物性状换成碎蟹肉等 。跟添加其他辅食一样，每次少量添加，观察3天左右，如果没有出现过敏的现象 ， 就可以加量 。
当然，蟹肉营养价值虽高 ， 但是一次不宜过多食用哦，一只大闸蟹的胆固醇含量就超出每日推荐摄入量了，所以吃蟹一定要节制 。
哪种情况下孩子不能吃螃蟹?1、螃蟹中的蛋白质非常容易引起过敏，因此过敏体质的孩子是不宜吃的，不仅是螃蟹 ， 宝宝吃其他海鲜也要慎之又慎 。
2、螃蟹属于寒性较大的食物，因此有的脾胃虚寒、体质较差的孩子是不宜吃的，例如经常性感冒发烧、食欲不振、挑食、瘦弱的宝宝，最好不要吃螃蟹，以免出现腹泻、发热等症状 。
3、孩子生病的时候也不要吃螃蟹，如正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝，吃螃蟹可能会使原有的病情加剧 。
【小朋友可以吃螃蟹吗 适量吃提高免疫力清热解毒】总结：螃蟹营养很丰富 ， 小孩偶尔吃一次是完全可以的，但不能吃得太多 。螃蟹性寒，经常吃对小朋友稚嫩的胃肯定会有伤害，所以不主张给小朋友经常吃螃蟹 。
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