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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜炖鸡汤的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将鸡肉切块，用清水浸泡，去除血水 。
2、锅里烧开水，把鸡肉放进去，焯水 ， 捞出清洗干净 。
3、锅里放少量油，炒鸡 ， 炒香，倒入雕花酒，明暗酱 。
4、加入葱、姜、蒜 。加入适量热水，大火烧开，转小火 。
5、冬瓜去皮，切成大块 。
6、将鸡肉炖至汤汁减少一半，加入冬瓜翻炒均匀 。
7、然后炖到冬瓜熟了，最后加盐调味 。
【冬瓜炖鸡汤的做法 冬瓜炖鸡汤的做法和功效】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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