【电饭锅煮粥 电饭锅煮粥米水比例】
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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅煮粥这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、气泡
2、首先选择食材,看你喜欢往粥里加什么 。如果豆子之类的食材需要和米饭一起放在容器里,先泡几个小时 。
3、煮沸
4、一般来说,我们总是像煮饭一样用冷水煮粥 。其实用开水煮粥更好 。因为用开水煮粥不会让锅底糊,而且比冷水煮粥更省时间,更容易煮 。
5、传播
6、为了让煮出来的粥饱满,我们在煮粥的时候也需要搅拌 。倒开水的时候搅拌一分钟 , 然后再搅拌10分钟左右 , 直到锅里的粥变得粘稠 。
7、放油
8、出门去饭店喝粥 , 有没有发现锅上飘着一层油?其实我们自己煮粥的时候,也可以放一点食用油进去 , 这样你会发现煮出来的粥吃起来看起来很亮,吃起来更香 。(注意,15-20分钟左右熟的时候沥干油 。)
9、单独烹饪
10、还有很多人为了方便 , 把需要加的东西都一次性倒进锅里 。其实应该把它们分开放进锅里 。我们还是要把需要的东西翻炒一下再放入锅中 , 这样煮出来的粥才更美味 。
11、泛滥
12、有些朋友会发现,用电饭煲煮粥的时候,水总是溢出来 。其实不用担心 。只要我们煮粥前先泡大米 , 用热水煮粥,就不会出现这种情况 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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