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可能在北方吃南瓜和四季豆都吃得比较多 ， 其实南方也一样 ， 只是更多的人接受不了南瓜的甜，但确实南瓜和四季豆都是很有营养的食物，现在也正是吃南瓜和四季豆的时候 ， 所以难免会吃到南瓜也吃到四季豆，可能有人就会问，南瓜和四季豆能不能一起吃呢？
【四季豆和南瓜能一起吃吗 南瓜和四季豆同食好不好】可以一起吃
南瓜和四季豆是可以一起吃的 ， 南瓜和四季豆不会有什么冲突 ， 而且这两种食物不仅可以同食，而且还可以放在一道菜中食用 。南瓜和四季都都具有解毒的功效，而且南瓜和四季豆都含有多种微量元素和维生素，都能起到保护心血管的作用 ， 四季豆和南瓜都含有大量的纤维素，所以都能促进肠胃的蠕动，帮助消化 。
营养很丰富
四季豆和南瓜都有很高的营养价值，特别是南瓜，南瓜含有一种可以增强免疫力的多糖类物质，所以经常吃南瓜可以增强人体抵抗力，南瓜含有丰富的果胶，能起到保护胃黏膜的作用 ， 最重要的是南瓜可以消除致癌物质，有效防止癌症 。四季豆除了对心血管有益外，还可以祛湿健脾，特别是夏天很适合吃，而且吃了对骨骼也有好处，还能起到补铁的作用 。
南瓜四季豆
南瓜四季豆的做法比较简单，只需要准备好同等分量的南瓜和四季豆就可以了，先将南瓜去皮洗净切块备用 ， 然后将四季豆弄成一段一段的，洗净备用，将锅中倒入少许油，待油烧开后倒入四季豆翻炒一下，加入盐，加入少许水焖一下，然后倒入切好的南瓜 ， 炒几下，再倒入一些水焖一下，等到四季豆变色南瓜变软就可以加入调料起锅了 。
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