过圣诞节了 ， 每个小朋友都在期待着收到圣诞老人的礼物!其实那是一份关于爱的礼物 。 不管孩子是否相信世界上有圣诞老人 ， 我们都要维护好孩子的那份关于节日的畅想和期待 ， 要给他(她)满满的仪式感!今天亲手教大家做一道圣诞拐杖饼干 ， 主要用面粉和蔬菜做成 ， 搭配鸡蛋和黄油 ， 有浓浓的奶香和蛋香 ， 咬一口酥脆可口 ， 锻炼牙齿的咀嚼能力 。 把它特意做成圣诞拐杖的形状 ， 红绿相间的绚丽颜色 ， 可爱有趣的造型 ， 可以锻炼宝宝手部的抓握能力!
【圣诞拐杖饼干的做法教程】吃一口都是幸福的味道!相信当你把这个可爱的饼干作为圣诞礼物给宝宝的时候 ， 他一定很开心!如果宝宝愿意 ， 邀请宝宝一起制作 ， 会更有意义哦!????
食谱信息：
- 菜名
- 圣诞拐杖饼干
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 食材
- 低筋面粉200克、黄油80克、鸡蛋1个、胡萝卜汁30克、菠菜汁30克
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第2步：黄油室温软化 ， 用打蛋器打发至颜色发白 。
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第3步：打一个鸡蛋到黄油中 ， 搅拌均匀 ， 尽量让黄油和蛋液充分溶和 。
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第4步：过筛加入低筋面粉 ， 继续搅拌均匀 。 这一步不能搅拌的时间太长 ， 避免面粉起筋 ， 影响成品的酥脆口感 。
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第5步：在面团中加入胡萝卜汁 ， 揉成红色的面团（避免过度揉搓面团） 。
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第6步：同理 ， 加入菠菜汁 ， 揉成绿色的面团 。 由于烤出来的成品颜色会比较淡 ， 这里建议胡萝卜汁和菠菜汁尽量浓稠一些 ， 颜色深一些 ， 这样面粉才容易上色 。
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第7步：揉好的两种颜色的面团分别分成若干5克的小剂子 ， 搓成长条状 。
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第8步：将两种不同颜色的长条合并 ， 拧成“麻花”状 ， 在顶端弯成一个小弯钩 。
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第9步：送入烤箱 ， 上下火150度 ， 烤15分钟 。 每个烤箱的功率不同 ， 要根据自家的实际情况定火力和时间哦！
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第10步：快熟的时候 ， 满屋飘香！
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