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可以通过以下方面辨别，第一，看颜色，好的红酒颜色透彻带有光泽，酒体清澈不浑浊 ， 第二，闻气味，好的红酒散发的是酒香味，坏的红酒会有刺激的酒精味，第三 ， 品味道，好的红酒会经历酸、甜、苦、涩的过程 。
红酒怎么分辨好坏拿到红酒时，先不用打开 ， 将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定的角度 ， 迎着阳光或灯光看瓶底是否有沉淀物，如果没有或者只有少量透明的沉淀物是正常的，如果量太多则不正常 。
打开酒瓶后可以倒入适量的红酒到杯中 ， 均匀摇晃，观察杯壁的酒是否均匀往下流 ， 酒越粘稠，流速越慢 ， 说明酒的质量越好，这种方式被称为挂杯 。
【红酒怎么分辨好坏】 除了以上方式，还可以滴入两至三滴红酒到纸巾上，观察红酒被纸巾吸入后留下的痕迹，如果留下的是均匀的红紫色，说明酒是好的，反之 ， 颜色不均匀或较淡的话 ， 说明酒不好 。
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