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菱角是一种既可以生吃也可以熟食的果实，多数人可能会比较喜欢吃熟菱角，但是吃熟菱角大家可能都会遇到一个麻烦，就是剥壳，其实相对于生菱角，熟菱角的壳可能更加难剥开 。那么 ， 有没有什么剥熟菱角的好办法呢？
最好是剥壳工具
其实现在市面上也有很多种专门用来剥壳用的工具，可以剥各种果实的壳 ， 其中有一种工具就是用来剥菱角壳的，而且不论是生菱角还是煮熟的菱角，都可以用这种工具来剥 。这种工具除了剥壳比较方便，不需要太大的力气 ， 还有一个很重要的地方，就是比较安全 。如果是小孩儿吃菱角，用专门的工具也会比较安全放心 。
也可以用刀破开
虽然剥壳工具比较好用 ， 但是很多人不会为了吃一个菱角去买一个专门工具，那么，还有一个办法 ， 就是用家里的小刀！不论是熟菱角还是生菱角，先用小刀从中间破开，然后用手将壳掰下来就可以了 。这种方法其实是很多家庭用到的，因为剥壳神器在外面也不是很容易买到，很多人炒菱角的时候 ， 用到破开也比较快捷方便 。
小孩不要用牙咬
很多小孩儿在吃菱角的时候喜欢用牙齿直接咬，其实这样吃是很不安全的，也不是很卫生，特别是生菱角上面可能有一些寄生菌 ， 这样会直接将寄生菌吃进去，容易拉肚子 。关键是菱角有两个很尖的角，如果直接用牙齿咬的话，嘴巴可能被戳伤，所以一定不要用牙齿咬开 。尽量用剥壳神器或者小刀吧！
【怎样剥煮熟的菱角？菱角快速剥壳窍门】
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