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1、100克的馄饨所含有的热量大约为249大卡,一碗小馄饨的热量大概在550大卡之间 。
2、馄饨皮是面粉做的,里面全部都是淀粉,淀粉本身的热量就不是特别低 。另外,外面卖的馄饨,为了控制成本 , 也为了口感吃起来更好,肯定不会选择纯猪瘦肉来作为馅料的,肯定是肥肉占的比重要更多,而我们知道,猪肥肉的热量是相当高 。此外,外面卖的馄饨的汤底并不是清水加一些简单的盐、味精等调味料,而是加了荤油的 。荤油为何物 , 就是猪油熬制而成的 , 大家可以想象这汤底的热量得多高 。
【馄饨的热量高吗 馄饨的热量是多少】3、当然如果我们是自己在家做,选择瘦肉作为馅料,并且汤底也选择清汤不要加荤油的话,其热量会比外面卖的要低很多 。
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