减肥是女性朋友一生中最重要的事情 ， 每天都在进行中 ， 有人说红薯当主食能减肥 。 事实证明确实有这么一说 ， 只要选择正确一定可以达到意想不到的结果 ， 比如每天正常 ， 晚上吃一个红薯是最佳选择 。
红薯又叫地瓜 ， 红薯含丰富的糖分、脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗淀粉、维生素A、维生素c、钙、磷、锌、铁、镁、钾等元素 。 红薯中维生素B1和B2的含量分别为大米的4倍和7倍 ， 维生素c的含量与柑橘相当 ， 被称为维生素的富矿植物 。 红薯口感绵软 ， 老少皆宜 ， 每天吃100克红薯就可满足成人一天对胡萝卜素以及维生素C的生理需求 。
红薯含热量低（每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪 ， 产生99千卡热能 ， 大概为大米1／3） ， 又颇具饱腹感 ， 而且番薯偏碱性 ， 食用可以抑制皮下脂肪的增长与堆积 ， 并且有利于排便 。 无论是用作主食还是副食 ， 都是一种良好的减肥食品 。
以红薯代替米饭 ， 一个月下来 ， 大约能瘦8-10斤 。 据说当年刘嘉玲吃红薯 ， 半年减了28斤 。
红薯食谱推荐：
早餐：豆浆＋馒头＋一小勺花生酱 一个水果
午餐：在单位只好随便吃 ， 如果在家做就讲究荤素搭配了 ， 八成饱 。
四点左右：一个水果 酸奶
晚餐：红薯一个 立顿纤扬茶
这样吃饭会让自己不太饿 ， 一周能瘦2斤左右 ， 而且少吃点肉 ， 脾气也不会那么暴躁 ， 皮肤变光洁 ， 脸上的痘痘也少了 。 但是要注意配合一些运动 ， 同时避免吃过于油腻和甜腻的食物 ， 不吃零食 。
其实我很瘦 ， 就是便秘严重 ， 有时候会腹胀有小肚子 ， 吃了半个月的红薯之后 ， 便秘完全彻底的好了 ， 基本上早上起来多喝一点水都会有上厕所的欲望 ， 所以小肚子也很快就平了 。
减肥之前体重116 ， 3餐个吃半个红薯 ， 微波炉烘的 ， 然后喝3L水 。 甜甜的一点不觉得饿 ， 很有精神；第二天体重就变成了113 ， 红薯有排毒的作用 ， 所以大大很顺畅 ， 第四天一量体重111斤 。 好神奇~~
地瓜可以直接煮着吃或者烤熟了吃 。 如果嫌单调 ， 也可以换一个花样再吃：
一、红薯粥
材料：新鲜红薯250克 ， 大米100克 。
烹调步骤：
将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净 ， 连皮切成小块 ， 加水与米同煮稀粥即成 。
食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳 ， 周期1个月 。
二、红苕泥
材料：红苕(红薯)500克 ， 猪油25克 。
烹调步骤：
1、选红心红苕洗净、去皮 ， 上笼蒸或煮熟 ， 取出压成泥 。
2、锅内下油烧热、放入苕泥 ， 翻炒至水汽将干时 ， 再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时 ， 快速炒匀即成 。
特点：黄红油亮 ， 甜香可口 。
食法：红苕泥可以当主食 ， 然后搭配些蔬菜和清汤即可 ， 可长期食用 。
3、咸味甘薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙 。
烹调步骤：
1、红薯洗净、切成块状 ， 沥干水份 。
【红薯当主食能减肥吗 这样的效果你满意吗】2、在炒锅里加入油 ， 把红薯放在锅里翻炒至香加入盐 。
3、再加入适当的水 ， 然后把米饭倒在红薯上 ， 小火焖熟即可 。
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