4、寒露育青秋 , 霜降一齐倒;立冬下麦子 , 小雪农家闲;降温需谨记 , 温暖要添衣;夜风冷刺骨 , 睡觉棉被补;晨起多练武 , 祝你强如虎!
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寒露习俗吃什么
1、芝麻
黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以有效减少肺部的刺激感,同时还可以滋润呼吸道,消除呼吸道壁上附着的痰液,这样很快就可以润肺止咳,连呼吸都觉得非常顺畅 。
2、螃蟹
老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等 。 也有俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了 。 “九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节,等农历十月以后,最好吃的则要轮到公蟹了 。
3、花糕
由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青” 。 九九登高,还要吃花糕,花糕因“糕”与“高”谐音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高 。
4、柿子
民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮 。 ”软糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃,清热润肺 。 其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍 。 可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热 。
5、菊花酒
寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节 。 菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效 。
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